Неаполь
|
Неаполь - один из древнейших итальянских городов. Он был основан в VII веке греками-колонистами выходцами из Эвбеи более двух тысяч лет назад. Именно греки дали городу его сегодняшнее название: Неаполь в переводе, с греческого языка, означает "новый город".
|
В течение нескольких столетий город служил резиденций нескольким королевским династиям. Именно этим и объясняется тот факт, что Неаполь считается единственной европейской столицей, в которой находятся сразу четыре королевские резиденции: две в историческом центре, одна в Портичи и еще одна в Казерте.
Неаполь богат архитектурными памятниками: город славится дворцами и древними замками, роскошными соборами и церквями. Однако главная достопримечательность региона, в котором расположен город, находится вне города - это находящийся недалеко вулкан Везувий. Везувий - вулкан взрывного типа. Неаполитанцы знают, что Везувий, их гордость и кошмар, может внезапно проснуться и натворить много бед.
Неаполитанцы утверждают, что первая "настоящая пицца" была приготовлена именно в их городе. Ежегодно в Неаполе проходит праздник "Пицца Фест". Здесь в 1889 г была изготовлена знаменитая пицца "Маргарита" специально для первой королевы Италии Маргариты Савойской (1851-1926), супруги итальянского короля Умберто I. В те времена эта душистая незамысловатая пицца считалась пищей бедняков. Но для королевы Рафаэло Еспозито - владелец лучшей неаполитанской пиццерии - изготовил особую пиццу: красные томаты, зеленая приправа базилика и белый сыр Моццарела. Эти три цвета символизировали итальянский флаг. Пицца очень понравилась Маргарите, и Рафаэло Еспозито назвал эту пиццу в честь итальянской королевы. Помимо этого, в Неаполе готовят знаменитый итальянский кофе: крепчайший, на один глоток эспрессо, и восхитительный эспрессо с воздушной пенкой и корицей.
|